Kulinarium

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Hauptspeisen

Schmankerl der Saison

Gegrillte Schweinefiletmedaillons auf Rahm-Pfifferlingen Tagliatelle

Serviettenknödel mit Rahm-Pfifferlingen

 

Schweinefleisch Gerichte

Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel

Zwei Linden Cordon Bleu mit Pommes frites

 

Geflügel Gerichte

Knackige Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen in einer Balsamico Marinade

Gegrillter Hühnerspieß mit Ofenkartoffel und Kräuterrahmdip

Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel-Gurken-Salat

 

Rindfleisch Gerichte

Hausgemachtes Rindsgulasch mit Gebäck

Rindsgeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce mit Butterreis

 

Fischgerichte

Bachforelle gebraten mit Limettensauce dazu Petersilienerdäpfel und kleinem Blattsalat

 

Vegetarische und vegane Gerichte

Cremiges Gemüse Risotto mit gebratenen Pilzen und kleinem Blattsalat

7 Korn Laibchen mit Kräuter dazu bunter Blattsalat 

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Wir machen ihr Fest zum ganz besonderen Erlebnis, egal ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Firmung...

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